군위전통 메주, 된장

타닥타작 장작불 지피는 소리, 고향의 맛이 익어갑니다. 엄마의 정성으로 사람을 사랑하는 마음으로 담근 정성의 맛!

• 생산자 : 경북 군위군 부계면 신화2리 크로바농장
• 포장단위 : 메주(3대 - 65,000원), 된장(3kg - 3,0000원), 간장(1.8ℓ)
• 연락처 : 대표자 - 홍애신, 전화 ☎ 054-382-1643
• 특성
  • 메주 : 군위지역에서 생산된 콩만을 사용, 가마솥에 장작불을 지펴 콩을 삶아 자연의 바람으로 건조하여 짚을 묶어 메주를 띄웠음
  • 된장ㆍ간장 : 간수를 뺀 소금을 사용하여 장을 담궈 햇볕에 6개월간 숙성시켜 된장이 잡 냄새가 없고 짜지 않고 감칠맛이 남

군위 참포도즙

팔공산 맑은공기와 숨쉬는 자연의 맛! 상큼함이 살아 있는 알알이 포도이 맛!

• 생산자 : 경북 군위군 부계면 신화1리 군위포도마을
• 포장단위 : 130㎖ ×50봉 / 1박스 - 25,000원
• 연락처 : 대표자 - 박광도, 전화 ☎ 054-382-1517
• 특성
  • 잘 익은 완숙된 포도로 즙을 짜므로 포도즙이 달고 진해 어린이 간식으로도 좋음.

군위 토아토

토마토와 아카시아벌꿀이 만났을 때

• 생산자 : 경북 군위군 소보면 도산리 동이농장
• 포장단위 : 120㎖ ×20봉 / 1박스 - 30,000원
• 연락처 : 대표자 - 최순희, 전화 ☎ 054-382-4247
• E-mail : sobo163@hanmail.net
• 특성
  • 친환경농법으로 생산한 완숙토마토와 아카시아벌꿀을 첨가해서 가공하여 건강식으로 좋음.

군위 누에가루환

• 생산자 : 경북 군위군 효령면 마시2리 누에마을
• 포장단위
  • 누에가루 500g - 30,000원
  • 누에환 500g - 35,000원
  • 누에가루ㆍ환 / 각500g 1박스 - 65,000원
• 연락처 : 대표자 - 이성아, 전화 ☎ 054-382-2358
• 특성
  • 팔공산자락 청정지역에서 뽕잎만을 먹고 자란 5령 2일된 누에만을 사용하므로 누에의 성분이 아주 탁월함.

군위연계마을 고추가루, 떡

• 생산자 : 경북 군위군 의흥면 연계2리 연계마을농산
• 포장단위
  • 고춧가루 500g
  • 떡국 1kg
• 연락처 : 대표자 - 김영숙, 전화 ☎ 054-383-7083
• 특성
  • 고추 : 저농약 태양초 고추만을 사용하여 고춧가루 색깔이 아주 붉으며 곱고 고춧가루 맛이 달고 매움.
  • 떡국 : 게르마늄 농법으로 지은 쌀로 가래떡을 뽑아 윤기가 나고 쫀득쫀득하며 떡국을 끓였을 때 잘 퍼지지 않음.